La convalaire, Ophiopogon japonicus, est une petite plante herbacée originaire de Corée, de Chine et du Japon. Elle trouve sa place au jardin comme couvre-sol, en pot ou en bordure d’étang.
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Elle forme un buisson dense et touffu, avec une hauteur maximale d’environ 20 cm. Ses feuilles longues et étroites épousent une belle forme courbe. C’est un excellent couvre-sol car ses buissons s’étendent rapidement.
Les fleurs apparaissent en grappes serrées, roses, lilas ou blanches, suivies par des fruits bleus très voyants, guère plus gros qu’un pois. La floraison s’étire de l’été jusqu’en automne. Un atout supplémentaire : la plante produit de petits tubercules comestibles.
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La convalaire préfère les zones semi-ombragées et protégées du vent, mais elle supporte très bien le froid. Elle pousse aussi en plein soleil, à condition de surveiller l’arrosage. L’eau reste nécessaire surtout en été et lors de sécheresse. Le sol doit être meuble, riche en matière organique et bien drainé. Elle s’adapte à presque tous les terrains, même calcaires, pourvu que l’eau ne stagne pas.
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Pour la multiplier, la division de touffe est la méthode la plus simple, réalisée au printemps ou en été. Si vous lui en donnez la place, elle s’étendra toute seule via ses stolons. En pot, attendez le printemps pour repiquer quand les racines sortent des trous de drainage. C’est une plante robuste, peu sujette aux maladies ou ravageurs. Le seul risque : la pourriture des racines en cas d’humidité excessive.